矿泉水检测硝酸盐、茶叶中菌落总数微克、黄豆酱油苯甲酸微克……昨日记者从国家食品药品监管总局网站得知，2015年第一期食品安全监督抽查信息发布，其中，山东青岛5家企业生产的矿泉水、润通茶、黄豆酱油等6出厂产品被确认为不合格，攀上国家食药总局的黑榜。　　5家青岛企业上黑榜　　据报，此次共计抽查全国范围46140出厂样品。

肉及肉制品、蛋及蛋制品、酒类等18类产品的抽查合格率多达95%，其中粮食和粮食制品、乳制品、食用油和油脂及其产品等7类食品的抽查合格率多达98%。　　我们查询不合格产品名单找到，共计5家岛城生产企业的身影。其中青岛可绿矿泉水有限公司生产的一出厂可蓝牌天然矿泉水在郑州被取样，检测硝酸盐含量微克；青岛崂脉泉饮料有限公司生产的一出厂崂脉牌泡茶专用水和青岛市城阳区崂峰山泉水饮料厂生产的崂峰饮用水皆被检测酵母含量微克；青岛海龙保健品研究所生产的两出厂润通茶分别在云南、新疆两地被抽查到不存在菌落总数、大肠菌群微克的问题；青岛惠家康酿造食品有限公司生产的一出厂黄豆酱油在威海被检测氨基酸态氮和苯甲酸微克。

　　找到通报产品请求检举　　“菌落总数微克解释个别企业有可能并未按拒绝严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清除消毒不做到；还有有可能与产品包装密封严加，储运条件掌控失当等有关。”岛城食药专家孙爱国告诉他记者，酱油中氨基酸态氮含量不合格，有可能是个别产品生产工艺不符合标准拒绝，并未超过拒绝烘烤的时间，也有可能是产品配方缺失的问题，还有有可能不存在个别企业在生产过程中为降低成本而蓄意掺假的情况。　　针对国家食品安全监督抽查中找到的不合格产品，各级食品药品监管部门对不合格产品及其生产经营企业及时依法查处，并责令违法生产经营企业及时采取措施，敦促食品生产经营单位认真落实主体责任，防控食品安全风险。　　涉及不合格产品信息，市民可以指定国家食药总局官网查找。

食药部门警告消费者，如果在市场上找到被通报的不合格产品时请求电话12331滋扰检举热线体现。

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